Como preparar almoços escolares vegetarianos

Autor: Eugene Taylor
Data De Criação: 16 Agosto 2021
Data De Atualização: 1 Junho 2024
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Como preparar almoços escolares vegetarianos - Conhecimentos
Como preparar almoços escolares vegetarianos - Conhecimentos

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Se você está na escola e é vegetariano, a vida pode ser difícil. Pode ser um verdadeiro desafio encontrar e embalar comida vegetariana adequada para o seu almoço - apenas deixar a carne de fora não é suficiente para lhe dar uma refeição nutritiva e agradável. Mas com essas dicas, você saberá como!

Passos

  1. Dê uma olhada na seção orgânica de sua mercearia. Normalmente é onde colocam toda a carne simulada (produtos como imitações de frios feitos de soja). Procure as melhores ofertas possíveis e não exagere. Os alimentos orgânicos podem ser muito mais caros.

  2. Aprenda a cozinhar. Não há nada mais idiota do que não saber o que você está almoçando desde que sua mãe o embalou. Também é muito legal se você puder dizer a todos que você mesmo fez a comida. Compre um livro de receitas vegetariano, assista a programas de culinária e pesquise receitas na web.

  3. Cozinhe comida no fim de semana com antecedência, principalmente coisas como lasanha de tofu ou chili vegetariano que pode ser feito em grandes lotes e congelado.

  4. Alimente-se de forma saudável e conheça suas coisas. As pessoas vão invejá-lo e querer ser como você se você comer alimentos realmente saudáveis ​​e souber muito sobre nutrição.
  5. Observe uma pirâmide alimentar vegetariana para ter ideias sobre o que comer. Simplesmente não comer carne não é uma boa maneira de se manter saudável.
  6. Coma comida fria. Provavelmente não é uma boa ideia trazer algo para comer que tenha que ser comido quente. Saladas frias, sopas e smoothies são ótimos!
  7. Comparar. Uma ótima maneira de se manter motivado é comparar seu almoço com o das pessoas ao seu redor. Enquanto você come pão sírio com homus picante, o resto deles apenas comem hambúrgueres e ketchup. Você vai se sentir a pessoa mais legal e única lá!

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Perguntas e respostas da comunidade



É uma boa ideia se tornar vegetariano aos 13 anos de idade?

É uma boa ideia; apenas certifique-se de comer muitos vegetais e proteínas vegetais e não subsistir de carboidratos como pães, cereais e batatas fritas.


  • Como posso convencer meu pai de que se tornar vegetariano seria realmente muito bom para mim? Além disso, como eu poderia convencê-lo a fazer comida para mim (sendo vegetariano)?

    Encontre artigos online (os melhores serão aqueles escritos por médicos ou de sites médicos oficiais) que comprovem seu ponto de vista e mostre-os a ele.


  • é uma boa ideia se tornar vegetariano aos 10 anos de idade?

    Absolutamente; ser vegetariano é ótimo para qualquer idade e também traz alguns benefícios à saúde. Apenas certifique-se de obter os nutrientes adequados de que seu corpo precisa para funcionar adequadamente.


  • Como faço para parar o desejo por carne depois de me tornar vegetariano recentemente?

    Experimente alternativas de carne! Alternativas populares de carne incluem Quorn (adequado para vegetarianos, mas não vegans, pois é feito de clara de ovo), produtos vegetais texturizados (também conhecidos como TVPs) e tofu. Normalmente, você pode encontrar alternativas de carne no corredor vegetariano de um supermercado. Você também pode se desafiar a encontrar alguns novos alimentos vegetarianos de que goste. Boas fontes de proteína para vegetarianos são feijão, lentilha, grão de bico, nozes, sementes e aveia.

  • Dicas

    • Certifique-se de que tem nutrientes e vitaminas suficientes no seu almoço.
    • Uma garrafa térmica é ótima para levar coisas quentes para a escola, como sopas caseiras ... gostoso!
    • Procure na seção de alimentos enlatados também. Há muitas coisas boas lá que podem ser transformadas em ótimas.
    • Você pode fazer sua própria "carne" vegetariana (salame, etc.) usando farinha de glúten. Existem muitas receitas na Internet e você pode personalizá-las de acordo com seu gosto. Embora fazer sua própria comida também seja mais barato do que comprar na loja, comprar farinha de glúten a granel pode economizar ainda mais.
    • Experimente os substitutos de carne, mas se você não gosta deles, largue-os depois de alguns dias e com algumas marcas diferentes.
    • Não se esqueça de uma salada simples! Anime-o com cubos de tofu ou o que você quiser!
    • Morningstar Farms, Quorn e Tofurky são marcas vegetarianas realmente saborosas com muitas carnes falsas, como cachorros-quentes, nuggets de frango e até costelas!
    • Sugestões de comida:
      • Hummus (pasta de grão de bico) também pode ser encontrado na seção de alimentos orgânicos e pode ser servido sozinho com vegetais ou em uma pita.
      • Os chips de soja e certas marcas de barras de granola são boas fontes de proteína. Certifique-se de ler o rótulo para verificar o número de gramas de proteína.
    • Se alguém lhe perguntar sobre sua comida, não tenha medo de dizer que você é vegano / vegetariano e tenha orgulho disso. Muitas pessoas vão realmente achar que é legal você não ficar envergonhado (independente do seu gênero). A confiança é a chave. Se você está com medo de sua diferença, os valentões (que geralmente são inseguros) irão ridicularizá-lo. Se você agir com confiança e puder se explicar racionalmente, vai impor respeito e pode até conquistar as pessoas. Uma boa política é não exibir seus hábitos alimentares; em vez disso, explique-se com confiança quando for confrontado com o problema.
    • Se você tem um micro-ondas na escola, pode esquentar coisas como sopa de feijão, pimenta vegetariana, arroz com feijão, batatas assadas ou burritos vegetarianos (não em uma lancheira de metal).

    Avisos

    • Não confie no queijo para obter proteína. Certifique-se de obter proteína de feijão e soja e não coma apenas pizza e macarrão com queijo o tempo todo.
    • Não seja esnobe! As pessoas vão ficar ressentidas se você for chamativo sobre o quão saudável você é e o quanto você se preocupa com os animais e coisas assim. Se alguém perguntar sobre seu estilo de vida, responda com modéstia.
    • Alimentos aquecidos no micro-ondas podem causar a formação de carcinógenos e degradação estrutural levando à redução do valor nutricional.

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