Maneiras fáceis de secar toranja: 14 etapas (com fotos) - Conhecimentos

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A toranja vai ficar pegajosa à medida que seca, por isso é importante colocar papel manteiga como proteção para a bandeja.

Corte sua toranja em ⁄₄ em fatias grossas de (0,64 cm). Use uma faca fina e serrilhada ou bandolim para fatiar cuidadosamente a toranja em fatias finas. Quanto mais fina a fatia, mais rápido a toranja vai secar. Verifique se as fatias estão um pouco uniformes para que sequem na mesma proporção.

Corte a parte superior e inferior da toranja antes de começar a fatiar para facilitar.
Em vez de fatias, você pode cortar a toranja em segmentos. Provavelmente, você precisará reduzir o tempo de cozimento, portanto, verifique o processo de secagem com frequência.

Corte sua toranja em ⁄₄ em fatias grossas de (0,64 cm). Use uma faca fina e afiada para cortar sua toranja em fatias pequenas. Sua toranja precisa ser fina para que seque mais rapidamente.

Para obter mais pedaços de toranja, corte-a em segmentos. Corte a parte inferior e a parte superior da toranja. Use sua faca para remover a casca e retire os segmentos com cuidado.

Dica: Certifique-se de que suas fatias estejam uniformes para que todas sequem na mesma proporção.

Misture as fatias em azeite e sal para realçar o sabor. Coloque suas fatias ou segmentos de toranja em uma tigela grande. Despeje 1 colher de sopa (15 mL) de azeite e ¼ colher de chá (1,4 g) de sal na tigela. Delicadamente, mexa na tigela até que todas as fatias de toranja estejam cobertas de óleo e sal.

Coloque as fatias em sua folha de malha desidratadora. Espalhe as fatias de toranja na folha de malha do seu desidratador, certificando-se de que não se sobreponham. Dependendo do tamanho do seu grapefruit, você pode precisar usar algumas folhas.

Seque as fatias a 135 ° F (57 ° C) por 6 horas. Defina seu desidratador para 135 ° F (57 ° C). Verifique suas fatias de toranja após 4 horas. Toque nas fatias de toranja para ver se estão crocantes e secas ao toque. Se não estiverem, seque suas fatias por até 2 horas mais.

Se você cortar sua toranja em segmentos, pode levar até 8 horas para secar.

Guarde a toranja seca em um recipiente hermético por até 1 mês. Coloque a toranja seca em um recipiente com tampa. Guarde-o em local fresco e seco e use-o dentro de 1 mês. Você pode comer as fatias sozinhas ou até mesmo triturá-las até virar um pó.

Como secar toranja

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