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• Ingredientes
• Passos
• Você fez esta receita?
• Perguntas e respostas da comunidade
• Dicas
• Avisos
• Coisas que você precisa

Outras Seções 11 Avaliações de Receitas

Muitos de nós gostamos de nachos. Seja perseguindo-os com algumas cervejas no pub ou para uma refeição rápida, esses saborosos nachos mexicanos com certeza vão saciar você. Isso alimentará duas pessoas com muita fome ou até quatro como uma refeição leve.

Ingredientes

• 500g de carne picada premium
• 420g de lata de molho de macarrão (qualquer tipo, caseiro seria o melhor)
• 420g de lata de feijão mexicano (de preferência feijão mexicano)
• Queijo
• Salgadinhos de milho
• Óleo de cozinha
• Creme de leite (opcional)
• Cebola (opcional)
• Alho (opcional)

Passos

1. 

   Pré-aqueça o forno a 150 ° C (302 ° F) na grelha.

2. 

   
   
   Em uma frigideira de fogo médio-alto, parta e doure a carne picada em cerca de 2 colheres de sopa de óleo (canola, azeitona, não importa).

3. 

   
   
   Assim que a carne picada estiver dourada, adicione os grãos e misture na carne picada. Cozinhe por 1-2 minutos.

4. 

   Adicione o molho de macarrão. Eu geralmente uso cerca de um terço a metade de uma lata de 420g de molho de macarrão. Você deve ser capaz de juntar facilmente a mistura com os chips de milho.

5. 

   
   
   Cozinhe até que tudo esteja completamente aquecido.

6. 

   Arrume os chips de milho em um prato e coloque a mistura de nacho por cima.

7. 

   Rale o queijo por cima.

8. 

   Coloque o prato no forno sob a grelha com a porta entreaberta até o queijo derreter.

9. 

   Sirva com algumas colheradas de creme de leite.

Você fez esta receita?

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Perguntas e respostas da comunidade

Posso fazer nachos vegetarianos?

Sim. Sinta-se à vontade para omitir a carne e apenas usar feijão e / ou adicionar quaisquer outros vegetais que desejar.

Dicas

• A quantidade de molho para macarrão que você usar é inteiramente sua, o molho serve principalmente para dar sabor à carne picada e adicionar consistência.
• Você também pode adicionar cebola picada e alho enquanto tosta a carne picada para dar mais sabor, mas isso não é necessário se o molho de macarrão ou feijão contiver cebola ou alho.
• Misture a receita o quanto quiser. Você pode substituir o molho de macarrão por tomates em cubos de estilo italiano por nachos de estilo italiano.
• Para adicionar alguma variedade, use diferentes carnes picadas, como frango, porco ou cordeiro.
• Esses nachos ficam ainda mais gostosos quando reaquecidos. Se houver sobras na frigideira, reaqueça e repita os passos 5-9.

Avisos

• Fique de olho nos nachos quando estiverem no forno. O queijo leva apenas cerca de um minuto ou mais para derreter, então não vá a lugar nenhum enquanto ele estiver lá. A última coisa que você quer é nachos queimados.
• Estes são muito satisfatórios. Certifique-se de que seus olhos não fiquem maiores do que seu estômago.

Coisas que você precisa

• Frigideira
• Forno